За день до Нового года и за день до Рождества я предлагаю вам пойти в «Атаку». Придерживаясь этого правила, вы прикроете свои «тылы», и вихрь праздничной суматохи, сопровождаемый кулинарными соблазнами, обойдет вас стороной.
В течение дня вы можете употреблять все продукты, перечисленные ниже. Вы не ограничены ни в количестве, ни во времени приема. Также вы можете миксовать их как вам угодно. Все продукты из этого списка ваши и только ваши, про все остальные забудьте. Это «Атака» с высоким содержанием белка.
- Нежирное мясо: говядина и телятина, стейк, вырезка, телячья корейка, телячий эскалоп.
- Все субпродукты: печень, почки...
- Вся морская или речная рыба без исключения, а также сурими (в составе белков больше, чем углеводов), копченый лосось, консервированный тунец в собственном соку.
- Все морепродукты: креветки, крабы, мидии, устрицы и т. д. Фактически все, что есть в море.
- Птица без кожи, кроме той, которая с плоским клювом – утка и гусь.
- Яйца.
- Легкая ветчина из индейки и курицы (до 4% жирности), вяленое мясо из говядины.
- Обезжиренные молочные продукты: йогурт, кефир, творог и т.д.
- Тофу, сейтан…
- Два литра воды, зеленый чай, кофе, все диетические газированные напитки, жевательная резинка без сахара, немного корнишонов и каперсов.
- Две столовые ложки овсяных отрубей в горячем молоке (в виде каши) или в виде лепешки, приготовленной из одного яйца и двух столовых ложек творога.
Больше ничего – ни фруктов, ни овощей.
Для вашего комфорта и улучшения результатов приготовьте себе лапшу ширатаки или рис ширатаки.
