По словам французского диетолога, если вы еще не начали диету или находитесь на фазе Атаки, отложите все до возвращения из отпуска. А если вы сейчас на фазе Чередования и намерены продолжать, а ваш отпуск благоприятствует диете и физической активности, то вам будет проще.
Но если намечается большой праздник с обильным застольем, если вы отдыхаете в компании любителей покушать, если ваши друзья хорошо готовят или завсегдатаи общепита, тогда становится трудно следовать диете.
В этом контексте невозможно следовать классическому чередованию (ЧБ + БО). Перейдите на все дни БО на протяжении всего отдыха. Дни ЧБ слишком сложны, чтобы следовать в таких обстоятельствах. Кроме того, пейте много воды и регулярно перекусывайте разрешенными продуктами, чтобы заменить опасные. Таким образом, вы сможете лучше противостоять искушениям, – говорит Дюкан.
Как отмечает диетолог, в случае срыва не стоит себя винить, получите удовольствие от съеденного. Если вы чувствуете себя виноватыми, вы испытываете неудовлетворение. Вместо приятных эмоций – негативные, но при этом калории остаются. Поэтому лучше всего наслаждаться!
«Если во время отпуска у вас будет "окно", например день, когда другие будут в походе, а вы останетесь одни, это легкий день для диеты, без давления или обязательств. Устройте чисто-белковый день, выпейте 2 литра воды, не употребляйте допустимые продукты, сократите количество молочных продуктов до 300 г в день, прогуляйтесь не менее часа, уменьшите количество соли, и если возможно, ложитесь спать к 22.00. С помощью такого дня вы можете исправить те ошибки, которые были сделаны за предыдущие дни», – отмечает Дюкан.
Знаменитый французский диетолог настаивает: продолжайте взвешиваться каждый день – это важно, такая процедура помогает вам.
«Когда вы вернетесь из отпуска, сделайте несколько дней чистого белка», – резюмирует Дюкан.