1. Мало ели - почему не похудели?
Как ни парадоксально это звучит, но отсутствие полноценного питания или хотя бы достаточного количества калорий в ежедневном рационе приводит не только к остановке веса, но и к дополнительному его набору! Человечество только последние несколько десятилетий живет в относительном достатке и доступности еды. Поэтому наш гениальный организм выработал свою стратегию на случай внезапного исчезновения пропитания.При недостаточном поступлении «топлива» мозг посылает в тело сигналы запасти как можно больше жира, чтобы выжить.
Таким образом, лишая свой организм питательных веществ, мы гарантировано получим остановку либо замедление процессов сжигания жира. Только сбалансированное по всем необходимым элементам питание может усыпить бдительность нашего внутреннего «охранника» и дать телу спокойно расстаться с лишним и ненужным грузом.
2. Трехразовое питание: понедельник, среда, пятница
Часто наша суматошная жизнь в мегаполисе, работа, дети или все эти факторы вместе заставляют забыть о режиме, особенно об определенных часах приема пищи. А это может значительно задержать нас на пути к стройности.Любое существо на нашей прекрасной планете живет по заданным природой циркадным ритмам. Последние исследования в этой области подтверждают, что циркадные ритмы влияют не только на то, во сколько человек ложится спать, но и на то, как и когда происходить деление его клеток.
Даже бактерии в кишечнике спят но часам. Это значит, что они совсем не обрадуются булочке или даже яблоку в одиннадцать вечера, а тем более в два часа ночи. Этим циклам подвержены не только бактерии, но и наша ферментная активность, от которой зависит какие вещества и в каком количестве попадут в клетку.
Поэтому питание по часам, как в санатории, учит тело вовремя вырабатывать все необходимые вещества для расщепления и пищеварения, а также для избавления от шлаков и токсинов.
3. Здоровая еда - не значит правильное питание
Нет сомнения, что фрукты полезны. Есть также распространенные мифы о пользе овсянки и молочных продуктов. Но тут кроется подвох. Овсянка, так же как фрукты и молочные продукты, является высокоуглеводной пищей. А сочетание этих продуктов заставляет поджелудочную железу плакать горькими слезами. Потому что гликемическая (сахарная) нагрузка этих продуктов, как самих по себе в больших количествах, так и вместе взятых, выше допустимой нормы.Диета или рацион питания с высоким содержанием углеводов может привести к снижению веса только в одном случае - при потере белковой массы тела.
То есть вместо жира будет израсходован самый важный материал для существования организма - белки. Так что будь осторожна с фруктами, не превышай их разумного количества. А овсянку и молоко, так же как и фруктовые соки, следует строго-настрого исключить на пути к цели стать стройнее.
4. Снижаем вес тренировками
Считается, что можно эффективно похудеть, если пойти в спортзал и «вытрясти» из себя калории. Это миф. Во-первых, без подсчета калорий ты точно съешь лишнюю шоколадку в уверенности, что все лишнее «сожгла» на тренажере, тем самым обнулив результат тренировки. Ведь известно, что есть после тренажеров хочется в разы больше.А во-вторых, и это даже более важно: ты можешь не знать, какие конкретно вещества пошли в ход, чтобы дать тебе энергию. Что именно ты израсходовала: жир, гликоген (запасы глюкозы на голодный день) или такие важные для организма аминокислоты?
При снижении веса результат на 80% зависит от питания и только на 20% - от физической активности.
То есть можно спокойно похудеть лишь на сбалансированном питании и достаточно сложно снизить вес с помощью только одних тренировок. Поэтому, если твои упражнения не дают должного эффекта, обрати внимание на рацион.
5. Нет белка - запасем жир
Если организм человека недополучает строительный материал для клеток тела, ферментов, гормонов, коллагеновых волокон, он начинает накапливать жир. В итоге низкобелковая диета может привести не только к тому, что результата не будет, но и к серьезному ухудшению здоровья, дисбалансу эндокринной системы. Кроме того, в рационе, скудном на белки, как правило, появляется много углеводов, поскольку организм не может насытиться, быстрее справляется с перевариванием и снова требует пищу. Помни, что 1 г белка в день на 1 кг твоего идеального веса - этот тот минимум, который поможет тебе сохранить здоровье и красоту.6. Верность одним и тем же блюдам
Не только мужчины любят разнообразие, но и наши бактерии. Питаясь одной и той же кашей или винегретом изо дня в день, ты не даешь возможности организму пополнить разнообразие кишечной микрофлоры. А по последним данным американских ученых, обмен веществ и здоровье человека на 90% зависят от микробиома его организма.Поэтому если в какой-то момент килограммы перестали уходить, а стрелка на весах вот уже две или три недели показывает одну и ту же цифру, срочно меняй что-то в своем рационе, добавляй новые блюда, экспериментируй со специями - в общем, твори! И ты сразу же почувствуешь результат.
7. Как быстро мы меняем вещества?
Процесс превращения пищи в энергию для жизни и работы называется метаболизмом, или обменом веществ. Наверняка тебе знакома ситуация, когда коллега по работе ест все подряд и не поправляется, а подруга сидит на трех листиках салата в день, но никак не может похудеть. У них просто разная скорость метаболизма. Хорошо известно, что у мужчин и женщин разная скорость накопления лишнего веса.Хотя такого научного понятия, как «скорость метаболизма», не существует и единиц для ее измерения не придумали, но то, как быстро ты теряешь вес, зависит от разных обстоятельств.
Например, нужно учитывать образ жизни, возраст и даже время года. И тогда на помощь приходят особые продукты! По данным диетологических исследований, четыре продукта помогут сдвинуть процесс с мертвой точки: брокколи, болгарский перец, капуста кале и шпинат.
Рекомендуем добавлять эти продукты в рацион для большей результативности. Поможет ускорить обмен веществ чистая вода хорошего качества, а также некоторые специи, например, имбирь, корица и куркума.
