​Сколько можно овощей на диете – отвечает Пьер Дюкан

Мою диету часто называют высокобелковой, но это не совсем так. Белки играют важную роль для метаболической эффективности, но и без овощей нельзя, первые не работают без вторых. Задумайтесь над этим.
 
Из трех питательных веществ (углеводы, жиры и белки) только белки можно употреблять без ограничений.
 
Углеводы (сахара) могут привести к диабету, а жиры — к закупориванию артерий. Только белки редко приводят к патологиям. В рамках моей методики худеющие потребляют белки без ограничений, но их невозможно съесть много, так как они быстро и надолго насыщают.
 

Овощи тоже разрешены без ограничений. Вы можете употреблять их в любой форме, в любых количествах.

 
Подведу итог: сочетание белков и овощей составляет основу пищевого наследия человека, восходя к истокам охотника-собирателя, которым являлся человек до момента первого сбора пшеницы и разведения первого скота.
 
Если вы из тех, кто недолюбливает овощи, попробуйте постепенно кним приспособиться. Без овощей вы не сможете достигнуть финальной цели и сохранить результат.

Ваш отзыв на