Невозможно жить в постоянном «голодном» напряжении и есть только обезжиренный творог и огурцы. Ведь иногда хочется расслабиться и устроить поздний романтический ужин с любимым, съесть кусочек тортика на дне рождении подруги или просто побаловать себя попкорном за просмотром фильма в кинотеатре. И в таких желаниях ничего зазорного нет, если только они не становятся ежедневными. Тогда эти слабости могут наложить жирный отпечаток на фигуре. Поэтому пока не поздно, учимся бороться с опасными искушениями.
Поздние приемы пищи
Привычка есть на ночь – одна из самых распространенных среди дам с лишним весом. Но есть простой, хоть и немного радикальный способ как избавиться от ночных зажоров. Не храните в доме «вредных» и много лишних продуктов. Готовьте ровно на один прием пищи и съедайте свою порцию за три часа до сна. Скорее всего, лень победит чувство голода и вы не станете среди ночи бежать в домашних тапочках за эклерами. А что бы притупить свои порывы, держите в холодильнике вареные куриные белки или запеченную куриную грудку. Пусть эта еда и не очень аппетитная, но зато это чистый белок, продукты малокалорийны и отлично борются с аппетитом.Если вы чувствуете, что срыва не избежать, то заранее установите себе штрафные санкции. Например, если хотите съесть бутерброд с сыром, то сначала присядьте 50 раз или попрыгайте на скакалке 15 минут, прежде чем схватиться за нарезку любимой колбаски. В дальнейшем перед тем как «согрешить» вы 10 раз подумаете, а нужно ли вам это.
Придерживайтесь важному правилу – избегайте всяких пирожных и тортиков, ведь ни одно упражнение не сможет перекрыть их высокую калорийность.
Переедание
Если эта привычка ваш «конек», то постарайтесь проанализировать, в каких именно ситуациях вы не можете справиться с собой. Диетологи утверждают, что человек теряет контроль под действием алкоголя, за праздничным столом или из-за усталости. Но даже в таких ситуациях можно минимизировать ущерб для фигуры.После трудного рабочего дня
- Чувствуете усталость и измотаность? В таком случае советуем отказаться от алкоголя. Спиртные напитки затормаживают нервную систему, и человек съедает намного больше обычного.
- Засеките 15 минут от начала трапезы. По истечении этого времени сделайте передышку на 10-15 минут. Отвлекитесь на что-то – помойте посуду, составьте план на следующий день или просто пообщайтесь с любимым человеком. По результатам многочисленных экспериментов, после таких перерывов у большинства пропадает желание вновь возвращаться к трапезе.
- Цвет и свет играют важную роль. Психологи говорят, что синие тарелки и яркий свет в комнате подавляют аппетит. А вот за ужином при свечах мы съедаем намного больше.
- К сервировке стола подходите творчески. Красиво разложенные столовые приборы и изящно украшенные блюда буквально заставляют есть размеренно и неспешно, наслаждаясь каждым кусочком.
Праздничный стол
- Сядьте с самого края во время застолья. Таким образом, рядом с вами будет только небольшая часть яств.
- Представьте, что ваша тарелка – это соты, всего 12 ячеек. В каждую ячейку помещается не более 2 чайных ложек. Обдуманно наполните их. Но чур добавку не брать! Все, что не поместилось, съесть даже не пытайтесь.
- Помогайте хозяевам на кухне, танцуйте и общайтесь. Это однозначно лучше, чем сидеть у тарелки и работать челюстями!
Фуршет с алкоголем
- Не пытайтесь пристроиться с тарелочкой закусок и бокалом шампанского в удобном уголке. Придерживайтесь некомфортных правил фуршета – стойте с ровной спиной, в одной руке напиток, а в другой тарелка.
- После каждого выпитого спиртного напитка выпивайте стакан воды. Но не залпом, да побыстрее, чтобы приняться за следующий бокал вина, а размеренно и неспешно, как будто смакуя.
- На фуршетах просто глаза разбегаются от богатого выбора. Но в первую очередь следует отдать предпочтение овощным закускам. Хрустящие овощи радуют мозг, а клетчатка насыщает, ускоряет метаболизм и помогает выводить продукты распада алкоголя.
Еда за компанию
Человек – существо компанейское, и за семейными или дружескими посиделками мы даже не замечаем, как наедаем лишние килограммы. Но можно уменьшить последствия такого времяпрепровождения. Подкрепитесь перед запланированной дружеской встречей. Съешьте что-то объемное и подавляющее аппетит. Это может быть суп-пюре, кефир с отрубями или салат с зеленью и свежими овощами. Продукты с большим содержанием клетчатки быстро насыщают и притупляют ваше желание с жадностью наброситься на яства.Также притупляет желание что-нибудь съесть обычная жвачка. Ее мятный и свежий вкус делает пищу не такой привлекательной.
Еще один способ против переедания – привлечь друзей и близких на сторону ЗОЖ. Станьте для них примером. Принесите с собой несколько блюд. Вы сделаете приятно не только хозяйке дома, но и докажите, что здоровая еда может быть вкусной.
Экспресс-советы:
Как есть без спешки?Замедлиться во время приема пищи помогут палочки для суши. Или попробуйте держать столовые приборы в «непривычной» руке: если вы правша – в левой, а если левша – в правой.
Как отказаться от полуфабрикатов?
Лучше всего себя материально заинтересовать. Готовьте дома из свежих продуктов, ведь это намного экономнее, чем покупать готовую еду. Лучше выделить один час на выходных, чтобы сварить суп и нажарить котлет, чем потом наспех вечером варить калорийные пельмени или вареники.
Как разлюбить сладости?
Как бы странно это ни звучало, но по аюверде употребление горьких продуктов, например листовой зелени, притупляет желание срываться на десерты.
Какой можно фастфуд?
Если уж очень хочется, тогда постарайтесь хотя бы снизить калорийность этих совсем не полезных блюд. Пиццу промокните сверху салфеткой – так вы снимите часть вытопившегося очень калорийного жира; с бургера снимите половину булочки и удалите жирный соус; с куриных нагетсов советуем снять канцерогенную панировку.
