Девочки, спасибо большое за приятные слова! Ириша - отдельное спасибо за поздравления и рецептики!!!
За поездочку я конечно поднабрала немного, и сейчас что-то не могу в строй войти - каждый день что-то запрещенное да хватану - то конфетку, то йогурт "неправильный", то хлебцов наемся магазинных, то клубнички... а ведь хотела на белках посидеть... улетучилась моя сила воли ... вчера вот в магазине купила себе блинчиков кабачковых - так захотелось жжжуть!... попробовала, а они фууу - жирные такие, и одно тесто там, а не кабачки! В общем выбросила их, взяла кабачок, отруби, яйцо и сама себе приготовила, воть. Так что буду исправляться

Быстра подробный рецепт!!!! У мну кабачки ждутЬ

и мне сразу захотелось кабачковых оладушек

Я делала на глаз, смотрела на консистенцию, чтоб не жидко было....
В общем у меня было так:
Половинку кабачка потерла на мелкой терке (пока крутилась, он сок начал пускать - слила и немного отжала),
+ 2 ст ложки овс.отрубей
+ 1 яйцо
+ 1 ч/л кук.крахмала (добавила, чтоб не разваливались)
+ соль, специи (у меня - итальянские травы)
+ свежий укроп и зеленый лук
Жарила на керамической сковородке смазанной парой капель ол.масла.
Когда перевернула, немного присыпала тертым сыром и еще минутку-две под крышкой подержала.
Получилось 8 оладушек. Не разваливались, вкусненько

Катюшка, привет! Заразила-таки кабачками)))) Правда я не оладушки, а так, кружочками нажарила. Да соусиком чесночно-укропным намазюкала - ммммм...
Фиг я дальше похудею, жру сутками, как мамонт...

Катюнька, привет! Кидаю рецепту)))

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТОФУ

Всё делала на глаз. Поэтому пишу просто ингредиенты, а ты под себя подгонишь. Кусочек печёночки у меня был небольшой, грамм 250...А может и 200... Такой, с 3/4 ладошки. Добавила к нему тофу грамм 100(потёрла на тёрку), пол.сырого яйца, пол.луковицы (сегодня у меня ЧБ), зубчик чесноку(через пресс отжать), по пол.ст.ложки отрубей (пшен.+овс.) Дозу дневную овсяных уже "приговорила", потому и "химичила")))) Соль, перец. Можно было ещё и зеленушки добавить, кому как в голову взбредёт. В блендере измельчила. Жарила на керам.сковороде, на капле масла. А ела с мягким творожком, вместо сметаны

Спасибо, Ириша! Может сегодня-завтра заваяю, если найду печенку... давно уже хочется печеночки, да все не попадается..

Печенку вчера купила, но до оладий дело не дошло - начала резать - поняла, что ТАК ХОЧУ ее - что просто обваляла в отрубях со специями и пожарила на керамической сковородке на капле масла - ммммм.... какая вкуснотища!!!
На сегодня запекла себе кролика. Буду в обед себя баловать
Решила сегодня обязательно купить себе новые весы, а то уже почти три недели без взвешиваний- начинаю сходить с ума!!! постоянно хочется скушать чего-то вредненького! ну просто сил нет! я поняла, что самый лучший стимул держать себя в руках - это привесики! А нет весов - и ниче не понятно!
Вот такая у меня получается весо-зависимость!

Воть сделала сравнительную фоточку.
На майские всегда куда-то уезжаю, по этому всегда эсть фотки с этого периода. Нашла прошлогоднюю похожую, из рабочей поездки в Испанию.
Предъявляю.

Штанишки кстати, на обеих фото одной фирмы. Так вот, новые я купила себе на 2 размера меньше, а эти старые (которые на прошлогоднем фото) спадают... так что отложены в шкаф.. "до худших времен" На самом деле, я сейчас "старые" (большие) вещи откладываю и говорю себе - это на случай, когда забеременею

Катюш, привет! Разница - дааа, и там и там без каблуков, но такое чувство, что ты не только постройнела, но еще и подросла )))
А одежка - обязательно пригодится, на пузик )
Я присела на фаршированные кабачки - кабачки разрезаю вдоль пополам, ложкой чайной вычищаю серединку, слегка обжариваю серединку кабачков, фарш, лук, морковь, немножко чесночка в готовую смесь, йогурта 1,5% классического, сами кабачки с подсоленной водичке пол часа в духовке пропекаю, затем фарширую смесью, затираю сыром и в духовку чтоб подрумяниились, вкуснотааа