Цитата:
Про белки.... что значит пастеризованные (которые плохо взбиваются). У меня ещё ни разу в жизни белки не взбились нормально

может, у меня всегда пастеризованные яйца?
Арин, у нас белки продают отдельно в коробочках уже пастеризованные, жаритьили в выпечку обавлять их нормально, не надо возиться с отделением белков от желтков, но взбиваются они всегда плохо....:



Colorina писал(а):
Оля, про леса... а в октябре у вас тепло? А вдруг бы мы с Алексом доехали на денечёк?

.
В октябре унас почти как в Москве, по ночам заморозки, а вот днём может быть тепло...
У нас 10-го --15го октября "Pig Roast" ежегодный слёт хомстедовцев, заезжайте будем поросёночка зажаренного есть

правда у нас тут всё по походному, народ и часть семьи в палатках на газоне будет обитать, в дом вся орава не помещается уже

А в этом году ещё и парочка с Аляски прилетает, вроде планируют не традициооную церемонию свадьбы устроить. Муж грозится что народу будет раза в 2-3 больше обычного..
Арин, а ты куда летишь в этот раз? Тебя Алекс втречать будет? Если вы из НъюЙорка в Майами на машине, то к нам вам не по пути конечно, мы в центре страны в Миссури ( посмотри по карте) Но если по стране путешествовать планируете, то может как-то проездом и получится через наши леса
