1 ... 2192, 2193, 2194, 2195, 2196, 2197, 2198 ... 2686
28 янв 2015, 07:01
28 янв 2015, 07:14
akozlova писал(а):ТЕФТЕЛИ... значца
Две груди одной курицы в блендер, 400гр. говяжьего фарша (через мясорубку), луковица, специи (чеснок, корица), соль. 1 яйцо. В 100гр. теплого молока растворила чайную ложку с горкой псиллиума. Бухнула в фарш. Всё хорошо перемешала и отбила (у меня термомикс старается)
В мультиварке кипяток, туда тефтелевые шарики. "Тушение" 1 час.
(Ваше... с псиллиумом вкуснея: сочные, не жёсткие и не сухие)
28 янв 2015, 07:18
28 янв 2015, 07:22
Tomiris писал(а):вот как раз это "долго" мне в мульте и не нравится - на мой вкус все получается слишком переваренным. Я выключаю раньше чем по программе положено - для тефтелек-котлеток достаточно 30-40 минут, для овощей было много даже 15 минут . В следующий раз выключу овощи минут через 5 и пусть доходят еще минут 10 при выключенной мульте.
28 янв 2015, 07:58
28 янв 2015, 08:00
28 янв 2015, 08:04
28 янв 2015, 08:18
28 янв 2015, 08:41
28 янв 2015, 10:39
1 ... 2192, 2193, 2194, 2195, 2196, 2197, 2198 ... 2686