звучит заманчиво )

- вчера тоже что-то наподобие делала, только молоко, желатин, сахарзам, ваниль и ложка какао, когда взбивала вообще на шоколадный пломбир похоже было, а утром на птичье молоко, буду тортик экспериментировать с этим)

Анна,с месяцем тебя и отвесами хорошими!
А что такое биота?

Облака? Я сейчас взбиваю уже 15 минут - до пиков еще далекооооо. Теряю веру, что вообще их увижу:(

спасибо;)
Света, вообще можно с молоком мешать.

Понятно,у меня йогурт густой есть и наринэ.

Короче, пол часа взбивала и ничего:( Добавила пачку творога, перемешала и сунула в холодильник. Куплю себе новый миксер!!!

Наелась и лежу....
Сегодня не могла удержаться и съела две пачки творога... Точнее два десерта "творожные облака" (творожное суфле, еще его называют) А еще кусок торта с Дю сгущенкой, курицу с ложкой корейской морковки и свежим огурчиком, выпила банку колы-лайт. Не пойму, мало белков на сегодня, или еще надо добавить?? Есть уже готовые котлеты на пару. Пойду сделаю десерт на завтра))))) очень мне понравился!!!!))))))

Нашла свои старые записи... Интересно, что в первый месяц сбросила 4,200, а во второй 2,600
Что ж, посмотрим как будет в этот раз))))

- Ань, а ты в какой посуде взбивала? , я это делаю в кастрюльке маленькой, так воздуха больше и пена пышнее, и обязательно перед тем как взбивать ставлю в морозилку, чтобы немного схватываться начало (главное не забудь про нее там, а то желе получится). И тогда все прекрасно взобьется.