Форум о диете Дюкана

Начало этого этапа на страничке 14...не хочу начинать новый дневник

Сегодня 1.02.2019г...после большого перерыва и с огромным плюсом в весе я возвращаюсь на Дюкана.
Начинаю стройнеть с веса 140 кг...ужас !!!! Сама виновата...нефиг было сдаваться и опускать руки

Я в шоке ! Посмотрела первый мой дневник... первый раз сидела на Дюкана в 2012 году...начала с веса 120 кг...за 3 месяца сбросила 16 кг...затем новый год...и я слетела с диеты...спад 3 месяца...в итоге ещё немного сбросила...В весе 100 кг спрыгнула с диеты.

Второй заход начала с веса 134...это уже 2015 год...с весом 125 кг слетела с Дюкана...

Теперь начинаю с веса 140 кг...жесть...стыдно...но ...из песни слов не выкинешь.......накосячили...будем исправлять !!!

-------------------------------------------------------------------------------
Цель вижу 140➜90 в себя верю !


Зовут меня Лана (Светлана) и лет мне 49

Мой первый дневник 2012 год viewtopic.php?f=18&t=4899
Мой Дневник - сборник Дю-рецептов http://www.liveinternet.ru/users/5918433/

РЕЦЕПТЫ
Вторые блюда ( Диета Дюкан) http://forum.say7.info/topic75049.html
Татошкина кухня http://tatoshkina.com/
Рецепты http://xn--80ahadbpcod0ak2angf7s.xn--p1ai/
Сладкие кремы, желе, мороженое, мусс, граните, варенье http://forum.say7.info/topic75053.html
Домашний сыр Панир: видео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=abpTarajKNQ
Адыгейский сыр (без яиц и уксуса) http://www.povarenok.ru/recipes/show/28922/
ДЮ - Кетчуп своими руками http://dukan.by/ketchup-dukana/
Суфле из курицы с цветной капустой http://dukandiet.ru/sufle-iz-kuricy-s-cvetnoj-kapustoj/
Весенние оладушки с припёком http://dukandiet.ru/vesennie-oladushki-s-pripyokom/
Бисквитный Медовик с заварным кремом по Дюкану http://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-medovik/
Бисквитный торт «Нежнее нежного» http://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-nezhnee-nezhnogo/
Влажный торт «Кофе и шоколад» http://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-kofe-chokolad/
Капустно-кабачковый пирог http://dukandiet.ru/kapustno-kabachkovyj-pirog/
Форшмак http://dukandiet.ru/forshmak/
Твердый сыр http://dukandiet.ru/tverdyj-syr-2/
Молочный дю-шоколад http://forum.say7.info/topic70408.html
Нагетсы http://forum.say7.info/topic61507.html
Хлеб-лаваш http://forum.say7.info/topic63434.html
Хлеб дрожжевой с клейковиной http://forum.say7.info/topic77589.html
Пицца -корж без ДОПов http://forum.say7.info/topic72065.html
Ароматный хлебушек http://forum.say7.info/topic66517.html
Пирог а-ля «Киш» http://forum.say7.info/topic64107.html
Пирог с грибами http://forum.say7.info/topic63437.html
Творожное суфле http://forum.say7.info/topic67584.html
Эклеры с творожным кремом. viewtopic.php?p=303656#p303656
Блог Ирины рецепты http://irakovax.livejournal.com/
Рубленые котлетки из куриной грудки http://forum.say7.info/topic61665.html
Куриные биточки http://irakovax.livejournal.com/4500.html#cutid1
Куриный рулет "Мраморный" http://forum.say7.info/topic31599.html
Заливная кулебяка с капустой http://forum.say7.info/topic74662.html
«Зефир» творожный http://forum.say7.info/topic78330.html
Шоколадно-кофейный кекс с отрубями http://forum.say7.info/topic78728.html
Пирожное «Шоколад на кипятке» http://dukandiet.ru/pirozhnoe-shokolad-na-kipyatke/
Видео youtube
канал - Худеем с удовольствием! https://www.youtube.com/channel/UCWUWa- ... jlw/videos
канал - ВЫПЕЧКА по ДЮКАНУ https://www.youtube.com/channel/UCZVsU4 ... ZeQ/videos
Нежирный твердый сыр https://www.youtube.com/watch?v=2vAjbha9ITw
Обезжиренный домашний сыр https://www.youtube.com/watch?v=Db40plZ ... oxZkV4-kBb
Плавленный сыр. https://www.youtube.com/watch?v=GrwB0aOYMAQ
Сахарные вафли. https://www.youtube.com/watch?v=qxhhDYLcDdw
Рецепт творожных кексов https://www.youtube.com/watch?v=v8FdmohmmME
Торт "Медовик". https://www.youtube.com/watch?v=ceGseVaaCC8
Кофейный торт "Эспрессо" https://www.youtube.com/watch?v=QScbweAjDsI

Дютела
2 ст.л. сухого молока
1 ст.л. какао
сахзам, ваниль
0,5 ч.л. подсол. масла (я взяла пару капель)
1 ст.л. кремообразного творога
3 ст.л. молока, смешать и варить 10 секунд в микроволновке, если нужно погуще- еще 10 секунд.


Атака
http://dukandiet.ru/stages_diet/pervaya-faza-ataka/

МОТИВАЦИЯ :
Я "сижу" на Дюкане (полный выпуск) https://www.youtube.com/watch?v=OMas6_qlGK8

РАЗНОЕ
Семена чиа в диете Дюкана http://chiakupit.ru/chia-v-diete-dyukana/
http://your-diet.ru/?p=3981

Псиллиум на диете Дюкана http://tatoshkina.com/psillium-na-diete ... #more-3316
Изолят протеина на диете Дюкана http://tatoshkina.com/izolyat-proteina- ... #more-1568
Клейковина на диете Дюкана http://tatoshkina.com/kleikovina-na-die ... #more-2666
Новая информация о продуктах и нормах! http://tatoshkina.com/novaya-informaciya-o-produktax/
Полный список разрешенных продуктов http://tatoshkina.com/spisok-razreshennyh-produktov/
ЖУРНАЛ: Сидя на Дюкане http://www.vogue.ua/beauty/zhurnal-sidy ... ne758.html
ЛИШНИЙ ВЕС В «ЭЛЕГАНТНОМ» ВОЗРАСТЕ. http://gasha-makar.ru/post364623651/
Как сберечь мотивацию до самого конца диеты? http://myblogdiet.ru/motivaciya-k-poxud ... diety.html
ПСИХОЛОГИЯ ПОХУДЕНИЯ http://www.telenir.net/zdorove/legkii_p ... sti/p7.php

ПЕРЕНЕСЛА ИЗ СТАРОГО ДНЕВНИКА

Рецепты
Хлеб Дюкана http://dukandiet.ru/hleb-dyukana/
Хрустящие хлебцы в микроволновке http://dukandiet.ru/xrustyashhie-xlebcy ... ovolnovke/
Шоколадный сыр http://dukandiet.ru/shokoladnyiy-syir/c ... /#comments
Сыр домашний http://dukandiet.ru/syr-domashnij/
Домашний сыр http://dukandiet.ru/domashniy-syir/
Плавленый сыр http://dukandiet.ru/plavlenyiy-syir-0/
Мои хлебные лепёшки
4 яйца, 4 ст.л. кефира, 2-3 ст.л. с горкой творога не жидкого,
4 ст.л. овс.отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, соль, специи.
Всё перемешала блендером...дала постоять минут 30-40...
пеку в духовке на пергаменте одной лепёшкой,
а потом режу на квадратики и в судок
(это порция на два дня). Можно использовать как основу для пиццы...
можно как тесто для пирога типа шарлотка .
Мои курино-рыбные амлето-котлетки
2 куро-грудки, 300 гр. филе рыбки, 2 яйца, 4 белка, молоко (до густоты густой сметаны),соль морская, специи .
Всё это хорошо перебиваю блендером
и выливаю на протвень, на пергамент (из этого кол-ва получается 2 протвенёчка)...ставлю в печь на 10,5 мин на макс.температуру…после остывания режу на квадратики и в судок.
Использую маленькую электропечь (привезла с дачи, мне очень удобно).
Мой кабачково-грибной супчик
Грибы, лук, морковь поджарить на оливковом масле…высыпать в кипящую воду…добавить мелко порезанные кабачки много и помидорчик…в конце готовки добавить грибную приправу, соль морскую(по вкусу) и укропчик.
Сыр (обезжиренный)
— 500 гр обезжиренного творога, 0.5 литра молока 0%, 2 яйца, сода 0.5 ч.л.., соль 0.5 ч.л.
Наливаем в кастрюлю молоко, затем добавляем туда творог, перемешиваем и начинаем варить в течении 10 минут непрерывно помешивая.
Массу, которая получилась, кладем на дуршлаг, предварительно застеленный марлей и ждём, пока стечет жидкость.
Далее в неэмалированную посуду следует положить творог, который уже успел стечь, добавить два яйца, соду, соль и тщательно перемешать ( можно руками).
Готовую тщательно перемешанную смесь поставить на огонь и постоянно помешивая постепенно расплавлять в течении 5-8 минут. Обратите внимание, что весь процесс плавления массу нужно мешать непрерывно! Готовую массу переложите на блюдо, а сам сыр накройте плёнкой. Далее ставим готовый сыр на холод до полного охлаждения. Вот так за 20-30 минут можно приготовить полезный, обезжиренный домашний сыр.(рецепт с интернета...где нашла не помню)
Запеканка из куриной печени.
450-500 г куриной печени, 2 ст. л. овсяных отрубей, 2 яйца (можно заменить на 3 белка),соль, специи
Отварить печень до готовности (10-15 мин)
слить воду и смешать с остальными ингредиентами,измельчить блендером.
Запекать на сководе под крышкой (10-15 мин) или в духовке ( 180 градусов 20-25 мин)
Куриные котлетки сочные
так как мне надоело есть куриное филе паровое, а котлетки с филе и отрубями получались суховатыми...у меня придумался рецепт сочных и вкусных котлеток ...

куриное филе ( 4 шт) измельчить с репчатым луком (1шт)
добавить соль, специи, желтки яиц( 4 шт)
влить в фарш молоко (у меня на 4 шт филе 1 стак молока)
хорошо вмешать молоко в фарш
отдельно взбить в густую пену белки( 4 шт)(добавив щепотку соли)
взбитые белки аккуратно перемешать с фаршем
Я делаю эти котлетки в пароварке...накладываю ложкой...готовятся 10 минут.
пароварка у меня для микроволновки...вот такая http://inna.in.ua/19.php?subaction=show ... &ucat=110&
Соус Цацики
Цацики (тцатцики, дзадзики) — это греческий холодный соус-закуска. Готовят его из густого йогурта, свежего или солёного огурца и чеснока, дополнительно заправляя оливковым маслом, солью и перцем. Иногда в цацики добавляют лимонный сок или уксус, зелень (петрушку, укроп, мяту), молотый миндаль и другие продукты.
Капустный пирог viewtopic.php?f=12&t=5471
Запеченное мясо индейки в пряностях http://dukandiet.ru/zapechennoe-myaso-i ... yanostyax/
Отварной говяжий язык (видео) http://www.youtube.com/watch?v=dR4MuSR10XA&feature=fvsr
Готовим тофу (видео) http://www.youtube.com/watch?v=YCi9NNWE1Q0
Гуляш, тушенный с квашеной капустой http://forum.say7.info/topic12158.html
Холодец говяжий http://forum.say7.info/topic59892.html
Диетические блинчики http://forum.say7.info/topic58583.html
Оякодон http://dukandiet.ru/oyakodon/
Омлет с цветной капустой и помидорами http://dukandiet.ru/omlet-s-cvetnoj-kap ... omidorami/
Чизкейк без выпечки http://dukandiet.ru/chizkejk-bez-vypechki/
Пирог с лососем и крабовыми палочками http://dukandiet.ru/pirog-s-lososem-i-k ... alochkami/
холодец из курицы http://dukandiet.ru/holodets-iz-kuritsyi/
Мясной пирог http://www.liveinternet.ru/users/slimq/post234677206/
Вафли из отрубей http://forum.say7.info/post3468271.html#3468271
Пита, пицца, пироги и др. ( диета Дюкан) http://forum.say7.info/topic61689.html
Низкокалорийная сметана http://forum.say7.info/topic59443.html
Мясо в кефире
500 гр. мяса (говядина или курица),
2 большие головки лука,
3 зубчика чеснока,
1 ст. кефира,
перец чили,
соль.
Мясо режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость с крышкой (можно в банку), солим, хорошо перчим. Все заливаем кефиром и хорошо встряхиваем. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Лук режем полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду, чуть-чуть обжариваем. Чеснок очень мелко режем и добавляем в лук. Когда они порозовели, подрумянились, выкладываем мясо (без маринада!). Обжариваем минут 10-15. Когда мясо впитало в себя аромат чеснока и лука, выливаем на него оставшийся маринад и тушим до готовности. Если не хотите много жидкости тушите с открытой крышкой. Солим по вкусу.
Ванильный пудинг http://dukandiet.ru/vanilnyiy-puding/
Котлеты куриные http://dukandiet.ru/kotlety-kurinye/

Примерное меню для диеты Дюкана http://www.liveinternet.ru/users/strojn ... 243537467/
Худеем во сне http://loscutfantasi.ru/rubrika-2/hudee ... yiy-hudeet
9 причин начать бегать http://nastenka.com.ua/fitness/post743/
Дыхание во время физических упражнений http://jivot-off.narod.ru/dyh1.html
Как правильно выполнять приседания http://www.youtube.com/watch?v=x0frf-RjFc8
Вторая фаза. Круиз (Чередование) http://dukandiet.ru/vtoraya-faza-kruiz/
Список допустимых продуктов viewtopic.php?f=17&t=7
Рецепты диеты Дюкана http://semiramiska.livejournal.com/tag/ ... 0%B0%D0%BD
Рецепты ДЮ http://dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/page1/
Рецепты диеты Дюкана..ЖЖ http://irakovax.livejournal.com/tag/%D0 ... 0%B8%D0%B7
Если произошел срыв http://dukandiet.ru/esli-proizoshel-sryiv/
Джиллиан Майклс: Стройная фигура за 30 дней http://video.yandex.ua/users/benettbenett/view/90/#

Добро пожаловать , Светлана! Здорово , что решила вернуться, есть надежда исправить ситуацию с весом.Твой пример говорит , что придерживаться диеты нам нужно всю жизнь.

1 день атаки пройден успешно -1.800


блинчики, кофе с молоком
суп с фрикадельками
коктейль: творог 200гр, йогурт, сах.зам, ванилин.
скумбрия запечённая
кефир
кола 1 стакан
вода около 2х литров

я молодца !


...............................................

Приветствую тебя Ирина ! Спасибо, что заглянула !
Да, ДД наше всё... слабинку себе нельзя давать даже чуточку...пару дней расслабилась и ...
Я пробовала -60 и ПП...ничего не получилось...топталась на месте...так что сидим на Дю. и получаем удовольствие



Я только заметила, что изменения у нас в разрешенных продуктах...на атаке можно пшеничные отруби...

Привет, тезка. Через год будешь Дюймовочкой. Тока колу не пей, пожалуйста. Это кака. Вода, вода, много воды.

Привет, Светланка !
Спасибо за цвяточки
Я вчера воды литра 3 выпила
Колу больше не бу уговорила


пойду к тебе в гости

2й день атаки пройден -900


Блинчики, кофе с молоком
Суп с фрикадельками ...ела 2 раза
коктейль: творог,йогурт,сах.зам, ванилька
рыбка с соусом
Вода 3 литра
Ходила на беговой дорожке 22 мин

Ветлана писал(а):2й день атаки пройден -900

УРРРААААА!!! Светик, поздравляю с отвесищем! Здорово начала! Придерживайся только разрешенных продуктов и скоро добьешься поразительных результатов!

Спасибо, Светик !!!!
Твои бы слова, да Богу в уши !
я буду очень стараться

А как у тебя дела...настрой боевой ?
читаю твой днев

Приветик, у многих из нас вес возвращался с прибытком, настройся, что некоторые изменения они на всю жизнь и все получится. Удовольствие от красивой фигуры и здоровья куда больше чем виноватое поедание шоколада у телика. Удачи!