творожное суфле...ммм...и быстро...
ну, а в жару - йогурт (0,1% Фруттис) в морозильник утром, а вечером наслаждаюсь мороженым...

Не устану повторять про кексы и сырники - мммммням)

присоединюсь к мороженому из нулевого йогурта и творожному суфле. здесь на сайте это называется "зефир". в общем творог-молоко-желатин-сахзам. я еще какао и ваниль добавляю.

Спасибо, девчонки, сегодня попробую что-то сваять.

В обед был проведен эксперимент намба ту: в кафе гипермаркета заточил пару рыбных котлет, приготовленных на пару + 0.5 минералки. На вкус вроде ок, кроме фрагментов моркови, вражеских ингридиентов замечено не было. Ну и словил первый комплиман - кассирша в кафешке меня знает давненько, сама женщина полная, ну и обратила внимание, что часть меня куда-то делась. Я объяснил куда, и дал всю необходимую инфу, может, через несколько месяцев скажу ей тоже самое.

А в дю-брауни какава обыкновенная суётся? Бугога, я как-раз на той неделе именно таких формочек прикупил.

Какава суется обезжиренная, чтоб жира было не больше 11%
Так что этикетку читать нуно перед покупкой ))

В МО продается обезжиренная какава - рыженькая упаковка картонная, там 10 с чем-то в градусов... ой, процентов)

в дю-все суется обезжиренное. и какава тоже. у нас теперь ничего обыкновенного нет

про брауни делюсь своим секретом.... я вместо творога тудЫ маленький стаканчик нашего йогурта фигачу.... или кефирчика столько же... саПсем нежно получается.... и смесь ету настаиваю минут 20.... а уж потом в формочки и в микроволновку на 3-4 минуты.... формочки наполняй на половину... поднимаются брауни оченно...

ой а расскажите как сахзам класть ложками если он в таблэтках? толочь? а не многовато будет?