Мой дневничЁк

[Nyamka]

Всем приветик! Моя история очччень простая - разъелась во время последней беременности до 75 кг. До этого более менее держалась. Родила пятерых деток. Сейчас мне 36 лет, 165 см рост и 75 кг веса, вернее уже 72,5. На Атаке 5 день, ещё завтра и круиз Настроена серьёзно, надеюсь пройти все этапы. Дюкан насчитал мне минимальный вес 59,6,но мне хотелось бы 57 (раньше всегда столько весила). Так что принимайте меня в свои ряды, одной будет справиться сложно.

Мать героиня!!!!!! Давай делай свою страничку и ссылочку нам на нее...и будем тебя поддерживать и помогать советами...В Круизе все нестабильно, поэтому не пугайся если будешь в БО дни прибавлять в весе...я вот 500 грамм прибавила (хотя думаю это виновато вино , но мне приятней думать что это БО виноват )

[gellochka]

Васаби - это как наша горчица, а дядюшка Дюкан писал, что её можно. но в умеренных порциях

Да, но ведь в горчице много других добавок, думаю, ее потребление больше этим ограничивается. Хотя я сейчас погуглила, у нас в подавляющем большинстве ресторанов используют имитацию васаби из хрена, красителей, специй, так что тоже неизвестно, что там намешали.

Если сделаешь быстрее меня - гуди...делишь как оно

Я как-то делала что-то вроде строганины. Замороженную нежирную говядину нарезала тонко, буквально стружкой, и пока она еще не оттаяла, макала ее в соус (вода, уксус, специи) и ела. Такая штука мне очень понравилась. А вот карпаччо пробовала в кафе, так мне оно пресным показалось.

[пушистый бегемот]

Нина, не надо разрываться на части - соберись в одно целое и сядь на диету!!!!!!!!! Сама люблю вино, но НАДО отказаться (ну или не злоупотреблять).

Кста, всю жизнь считала, что васаби - это ХРЕН, а не ГОРЧИЦА

[gellochka]

Кста, всю жизнь считала, что васаби - это ХРЕН, а не ГОРЧИЦА

Правильно, васаби называют "японским хреном", просто проводят еще параллель с горчицей из-за того, что, как и горчица, васаби больше воздействует не на язык (как жгучий перец, например), а на носоглотку.

[Oliviya]

Приветик! Я-Оля, прочла твой дневничок, так все у тебя оптимистично написано и очень легко читается. Умничка, настрой у тебя боевой, очень хороший рез-т на атаке. Успехов тебе!

[Nyamka]

Приветик! Я-Оля, прочла твой дневничок, так все у тебя оптимистично написано и очень легко читается. Умничка, настрой у тебя боевой, очень хороший рез-т на атаке. Успехов тебе!

Спасибо большое и рада знакомству!!!! Заводи свой дневничЁк и линейку...будем в гости приходить
Стараюсь!!! Я даже как то чувствовать себя по другому стала - как летаю
Раньше знаете...пришел с работы...пожрал...по****...и набок в люльку...там продолжаешь жрать и ещё винишко посасываешь....
А щас с мужем гулять иногда выходим, да и по вечерам какая-то я очень активная стала....раньше откладывала домашние дела до выходных и все выходные сидела пыхтела над ними а щас все выходные буду развлекаться другими делишками, а не уборками и глажками и всякой такой фигней
Одна проблема осталась...на работу постоянно просыпаю...не могу встать вовремя... будильник завожу на 7 утра, а в итоге встаю в 8:20...ехать через весь город к 9 утра...В итоге в 10 приезжаю на работу уже как второй год....эхххх...а так хочется пораньше с работы уходить

[Nyamka]

Васаби - это как наша горчица, а дядюшка Дюкан писал, что её можно. но в умеренных порциях

Да, но ведь в горчице много других добавок, думаю, ее потребление больше этим ограничивается. Хотя я сейчас погуглила, у нас в подавляющем большинстве ресторанов используют имитацию васаби из хрена, красителей, специй, так что тоже неизвестно, что там намешали.

Если сделаешь быстрее меня - гуди...делишь как оно

Я как-то делала что-то вроде строганины. Замороженную нежирную говядину нарезала тонко, буквально стружкой, и пока она еще не оттаяла, макала ее в соус (вода, уксус, специи) и ела. Такая штука мне очень понравилась. А вот карпаччо пробовала в кафе, так мне оно пресным показалось.

Сырую говядину ела? Её же ещё вялить вроде как надо

[gellochka]

будильник завожу на 7 утра, а в итоге встаю в 8:20...ехать через весь город к 9 утра...В итоге в 10 приезжаю на работу уже как второй год.

У меня тоже такая проблема, что я очень тяжко просыпаюсь рано утром, типичная сова, ложусь очень поздно, вечером самая активность, а с утра - косяк. Обычно помогает ставить будильник раньше, чем надо на самом деле проснуться. То есть, если будильник в 7, то я в семь никогда не встану, в лучшем случае в половину восьмого. Ставлю будильник на 6:30, будильник срабатывает через каждые пять минут, вот так постепенно просыпаюсь к нужному времени.

Сырую говядину ела? Её же ещё вялить вроде как надо

Не, вялить - это уже другое блюдо получится. Вот что такое строганина в классическом виде:
Строганина — свежезамороженная рыба (в основном сиговых пород, нельма, муксун, чир, северный омуль и др.) или мясо, одно из основных блюд северной кухни (популярна в северорусской, якутской кухне, кухне коми). Подаётся к столу в сыром замороженном виде. Нарезается стружкой, лучше небольшими порциями, во избежание преждевременного размораживания. Для вкуса строганину макают в «макалово» — соль, перемешанную с молотым чёрным перцем в соотношении 1:1.
Карпаччо тоже из сырого мяса:
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

[Nyamka]

Даааа....как то я боюсь сырое мясо есть...там ещё больше бактерий чем в рыбе но звучит очень даже вкусно
че то есть захотелось....

[gellochka]

Так оно и не совсем сырое, в этом уксусе практически мгновенно маринуется, даже цвет меняется.