приведу несколько цитат )))
http://dukandiet.ru/1-ovsyanyie-otrubi/(это про
овсяные отруби)
"Во время этапов диеты, направленных на снижение веса (Атака, Круиз) доза не должна превышать 3 столовых ложек в день. Одна столовая ложка в день – это не только разрешенная доза, но и рекомендуемая. Это количество отрубей поможет вам сбросить вес за счет снижения аппетита.
Две ложки улучшают работу кишечного тракта. Три ложки также снижают аппетит и улучшают работу кишечника, но уже начинают приносить организму дополнительные калории, а это нежелательно!"
из книги Дюкана:
"Даже если вы не предрасположены к булимии (безудержному поглощению пищи), в какой-то момент может наступить трудный период, когда практически невозможно сопротивляться неудержимым порывам съесть что-нибудь, противоречащее диете, и это может полностью свести на нет даже самый тщательно разработанный и сбалансированный этап похудения. В этих редких случаях, в порядке исключения, вы можете увеличить количество овсяных лепешек до 3 (т.е. до 4.5 ст.ложек овсяных отрубей в день), но лишь на короткий срок, максимум на 1–2 дня."
http://dukandiet.ru/vtoraya-faza-kruiz/"При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей" (наверное, имеется в виду - в день)
http://dukandiet.ru/ovsyanyie-otrubi/"Пшеничные отруби можно потреблять при запорах или в сочетании с овсяными при выпечке, так как они хорошо влияют на консистенцию блюда.
Потреблять их вместо овсяных не рекомендуется, так как они богаты нерастворимыми волокнами."
