А-ля котлета по-киевски с макаронами

Куриное филе отбить, немного посолить, поперчить и выложить слой мелко рубленной зелени, завернуть в рулет.

Взбить яйцо с 1 ст.л. отрубей. Затем обмакнуть рулет в яйце и выложить тонким слоем на противень, застеленный пергаментом, оставшееся яйцо вылить рядом с котлетками и запечь в духовке (очень удобно на силиконовом коврике).

Затем наше яйцо режем тонкими макаронами.

Приятного аппетита!