Вторая фаза. Чередование (Круиз)

Отзывы (13344) >> | Обсудить на Форуме
Вторая фаза. Чередование (Круиз)
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.


Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

- 1 ст. ложка кетчупа; 
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.); 
- соевый натуральный йогурт (1 шт.). 

Полный список допустимых продуктов >>> 

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).

При приготовлении пищи можно использовать:

cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ст. л.

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными или другими отрубями).

3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (13344)

Гость 08.05.2018 в 15:21
Фрукты на чередовании вообще нельзя. А так по-моему достаточно понятно описано на этой странице. Есть белковые дни (рецепты из Атаки), а есть белково-овощные (рецепты Чередования).

Ответить

Гость 19.07.2018 в 06:33
сидела на атаке 6 дней, потеряла 6 кг. Перехожу на круиз. Диете отличная,и главное не голодаешь. Главное все правильно соблюдать.

Ответить

Гость 14.10.2018 в 07:08
Я вес сбросила сильно, исключила сахар, мучное, все только варенное, крупы тяжелые картошка, ем овощи в которых оч.маленький процент сахара, а ноги только сильней отекать стали, пью мочегонное шиповник, но его тоже много нельзя, ноги растираю венолгон гелем 911, ромашку завариваю тоже при отеках помогает.

Ответить

Tamaru6ka 29.06.2020 в 08:33
Добрый день!Скажите,пожалуйста,овсяные отруби как считать?На Чередовании положено 2 ст.л.каждый день.Сюда входят то количество,которое добавляется в оладушки,запеканки,например,или эти 2 ложки надо еще как-то отдельно принимать,плюс к тем,что уже есть в"тесте"?Была 7 дней на Атаке,ушло 5 кг.

Ответить

admin 29.06.2020 в 12:04
Отличный результат!!! rnДа, входит. Есть суточная норма отрубей - 1,5-2 ст. л. Как вы их съедите не важно. Или в виде оладушек, или просто с кефиром, или сварите кашку. Главное не превышать эту норму.

Ответить

Tamaru6ka 29.06.2020 в 13:12
Спасибо большое за ответ!

Ответить

Гость 31.07.2020 в 02:19
Можно ли в фазе чередование малосольные помидоры и огупцы

Ответить

Гость 31.07.2020 в 05:55
Да, в Бо дни. Но засолка должна быть без добавления сахара.

Ответить

Гость 16.10.2020 в 22:46
Просидела на атаке 6 дней,сбросила всего3 кг,можно переходить на Круиз?

Ответить

admin 17.10.2020 в 09:47
Да, однозначно можно и нужно. Вы должны были изначально рассчитать продолжительность диеты.

Ответить

Гость 02.02.2022 в 08:49
Можно ли кефир пить 1% и сколько в день? Не могу найти кефир и биобаланс 0%

Ответить

admin 02.02.2022 в 13:35
Кефир разрешен до 1%. Суточная норма молочки - 800 г. 

Ответить

Гость 12.05.2022 в 01:43
Здравствуйте. Если лишний вес немаленький, но уходит небыстро, можно ли чередовать 1 овощной/2 белковых дня?

Ответить

admin 12.05.2022 в 11:43
Нет. Схему 2 ЧБ/1 БО можно повторять только три раза (всего 9 дней) и только в случае застоя веса (т.е. вес не снижается долгое время). В вашем случае нужно отказаться от ДОПов, сократить молочные продукты до 300 г в день, повысить физическую активность. И не быстро, это сколько в неделю?

Ответить

Гость 12.05.2022 в 14:04
На атаке ушло почти 5 кг. На чередовании вес держится, почти не уходит. Грешила на соленое, перестала его есть, допы не ем, состав читаю, полностью придерживаюсь рекомендациям. Увеличила недавно физ нагрузку, но молоко не могу уменьшить, кофе-единственная отрада. Вес встал намертво. Не понимаю, что делать, жду, но очень грустно.

Ответить

admin 14.05.2022 в 12:19
Как долго вес стоит? Если это плато, тогда делайте схему https://dukandiet.ru/secrets/kak-uskorit-pohudenie-laiyfhaki-ot-dyukana/ И тут еще советы https://dukandiet.ru/recommendation/spasatelnyiy-krug-ot-dyukana/ Нужно разбирать меню и какая именно активность (просто прогулки или тренировки в зале). Добавляйтесь к нам в чат https://t.me/dukandiet_chat Так проще будет вам помочь.

Ответить

Гость 06.07.2022 в 11:36
ЕСли плато,что делать?

Ответить

admin 06.07.2022 в 11:50
Советы от Дюкана, если застой https://dukandiet.ru/secrets/kak-uskorit-pohudenie-laiyfhaki-ot-dyukana/ (чередование 2/1 следует сделать три раза подряд, всего 9 дней) И вот еще советы https://dukandiet.ru/recommendation/spasatelnyiy-krug-ot-dyukana/

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения