Аджика
Помидоры - 2 кг,
перец болгарский - 0,5 кг, перец горький - 1 стручок, чеснок - 3 головки, соль - по вкусу, специи сухие (базилик, орегано, тимьян, петрушка) по 1 чайной ложке. Описание и способ приготовления:Помидоры и перец пропустить через мясорубку. Поставить варить.
Должно увариться вполовину. Когда смесь загустела добавить чеснок, соль и специи. Варить ещё минут 30. Очень вкусная приправа к мясу. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|