Белковый праздник

Зелень режем мелко и делим ее на 2 равные части. Одну смешиваем с мелко нарезанным вареным куриными яйцами, вторую добавляем в говяжий фарш и перемешиваем (яйца и фарш перемешиваются в РАЗНЫХ посудах). В фарш можно добавить перец черный.

Творог смешиваем с яйцом, перемешанным с зеленью.

Филе отбить и положить в форму для выпекания. Далее сверху слоем выкладываем говяжий фарш. После того, как фарш выложен, сверху выкладываем слой творога с яйцом.

Ставим в разогретую духовку. Примерно на 5 минуте убавляем огонь и продолжаем выпекать на медленном огне еще 25 минут.

Приятного аппетита!