Главная › Рецепты › Бризоли

Бризоли

Автор: irina

5 2

Ингредиенты:

200 грамм мяса говядины (можно соединить с куриным или взять только куриное мясо),
1 яйцо + 1 белок,
1/2 стакана обезжиренного молока,
1 чайн.ложка кукурузного крахмала (с горкой),
1/2 большой луковицы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец,
чуть-чуть разрыхлителя (в котором нет ванилина, конечно).

Описание и способ приготовления:

Мясо пропустить вместе с луком и чесноком через мясорубку.

Добавить яйцо и белок, молоко, крахмал, соль, перец и разрыхлитель (если нет разрыхлителя, можно добавить просто чуть питьевой соды). Хорошо вымешать.

Выкладывать на раскаленную сковороду (с 3мя каплями масла) ложкой и жарить, как котлеты. Я накрываю крышкой.

Приятного всем аппетита!

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ