Главная :: Рецепты

Домашний Айран с зеленью

Автор: DD

5 1

250 г нежирного йогурта,

250 г минеральной воды («Ессентуки»),

10 г кинзы, петрушки, мяты,

соль — по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Микс зелени измельчаем, добавляем щепотку соли и мнем для того, чтобы зелень дала сок. Полученную «давленную» зелень смешиваем с йогуртом, закладываем в блендер, добавляем 1/3 минеральной воды и смешиваем на низкой скорости.

Разливаем в стаканы, помешивая ложкой доливаем оставшуюся минеральную воду, можно добавить кубик льда.

Украшаем веточкой мяты, а летом можно украсить веточкой эстрагона.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

Елизаветка13 13.10.2011 в 21:22

А я делаю так, в обезжиреный кефир ложу чеснок давленый через прес , соль по вкусу, разной зелени понемногу. Кто любит чеснок тому обязательно понравится(к тому же для иммунитета полезно)

Ответить

Nana 15.07.2014 в 17:18

На любителя:)

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.