Хлеб тостовый

  4 ст. л. овсяных отрубей (или 2 пшеничных и 2 овсяных),
  ​2 ст. л. с горкой изолята,
  ​2 ст. л. с горкой клейковины,
  ​2 ст. л. с горкой яичного порошка,
  ​1 ст. л. кукурузного крахмала,
  ​100 г творога,
  ​4 ст. л. кефира,
  ​2 крупных яйца,
  ​1 ч. л. с горкой разрыхлителя,
  ​0,5 ч. л. соли,
  ​сахзам (эквивалент 1 ч. л. сахара).