Капуста по-грузинскиИнгредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 100 г свеклы, 80 г 9% уксуса(10ч л), 40 г соли (4 ч. л.), зелень петрушки, сельдерея, острый стручковый перец, 2 зубчика чеснока. Описание и способ приготовления:Капусту нарезать крупной соломкой, свеклу - ломтиками, добавить крупно рубленную зелень, чеснок, кусочки острого перца. Смесь посолить, добавить уксус и перемешать. Залить кипятком так, чтобы вода только покрывала овощи. Перемешать, поставить под гнет и оставить на 2-3 дня в тепле. Затем убрать в холодильник.
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»
Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение. Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся! Отзывы (3)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
Ответить
Ответить
Ответить