Главная :: Рецепты

Капустные драники

Автор: Ириска-киска

5 14

500 г капусты,

одна морковка,

луковица,

2 зубчика чеснока,

2 яйца,

2 ст. л. перемолотых овсяных отрубей,

изолят и клейковина по 1 ст. л. (можно не добавлять),

соль, перец,

зелень по вашему вкусу.

Описание и способ приготовления:

Ах, какие вкусные!

Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке, лук полукольцами, чеснок выдавить. Посолить, поперчить. Пожамкать массу хорошенько.

Добавить все остальные составляющие, хорошо перемешать. И оставить мину на 20-30. Если выделится лишняя жидкость, ложечкой вычерпать.

Жарить на медленном огне на капле оливкового масла, формируя лепешечки. Первую сторону под крышкой, перевернув, крышку снять.

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.