Котлетки для Атаки

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, разбухшие отруби, нарезанный чеснок, яйцо и специи. Разогреваем духовку. Из полученного фарша формируем котлетки выкладываем их на противень ( я на дно противня стелю в два слоя фольгу - рекомендую, легче мыть и не так прилипает), когда котлетки уже готовы для отправки в духовку, капните грамм 50 воды на дно между котлетками. Выпекать минут 20-25 при температуре 200- 210 градусов. Котлеты получаются - супер, у кого в духовке есть гриль (верхний нагревающий тен) они будет еще круче - более румяные, еще здорово их делать аэрогриле, тоже чудесно получаются)))

Рекомендую всем, быстро и вкусно! Приятного аппетита!