Главная › Рецепты › Котлетки с изюминкой

Котлетки с изюминкой

Автор: WW

5 3

Ингредиенты:

450 г фарша индейки,
специи: соль, черный перец, овощи сушеные,
немного семян кунжута для посыпки.

«Изюминка»:
квашеная капуста 100 г,
грибы,
лук,
черный перец, немного соли.

Описание и способ приготовления:

Квашеную капусту измельчить, налить немного воды на сковороду и протушить до готовности. Нарезать лук, грибы натереть на крупной терке или меленько порезать. Поджарить все, пока жидкость не испарится.

Отжать лишнюю воду с капусты (если она будет), смешать с луком и грибами, приправить.

Фарш смешать со специями. Влажными руками взять шарик фарша, разровнять его по всей ладони, положить начинку, закрыть руку, залепить фарш, чтоб не оставалось дырочек. Переложить на влажное блюдо, посыпать кунжутом.

Жарить до румяности с обеих сторон на сковороде.

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ