Креветочный суп

Как готовить?

В литр кипящей воды добавляем креветки, выдавливаем головки чеснока, кладем мелко нарезанный имбирь. После добавляем нарезанный тофу.

В прохладное молоко добавляем крахмал, размешиваем. Выливаем крахмальное молоко в кастрюлю к креветкам с тофу, перемешиваем, добавляем приправы. Важно выбрать приправу с сильным запахом, но при этом не переборщить с нею, поскольку иначе перебьете нежный вкус супа. После добавления приправ поварите кипящий суп еще минуты 3 на небольшом газу.

Супчик готов! :)