Куринные ляжки в соевом соусе (шашлык)

Диетическое вкуснейшее блюдо, можно его даже холодным кушать, получается, как копченая курица.

И рецепт очень простой: 900 гр. ляжек куриных и 150 мл. сои - и ВСЕ!!!

Ляжечки в глубокой посуде залить соусом, что бы соя чуть-чуть покрывала курицу, накрыть блюдцем, поставить пресс на тарелочку (например можно бутылку с водой), пусть постоит в тепле часа 2, убрать пресс и поставить в холодильник, готово на следующий день запекаем на гриле минут 30!!! Вкуснотища!!!!