Куриные шарики

Фарш смешала с яйцом, с раздавленным чесноком, добавила приправу кари и немножко эстрагона (но он специфический, потому можно не добавлять) и соль. Все это смешала.

Взяла форму для выпечки, в нее фольгу (можно без фольги, у меня форма уже видавшая жизни).

Лепим шарики размером с небольшие фрикадельки, выкладываем в форму.

Нарезаем укроп, смешиваем с закваской, поливаем каждый шарик.

Ставим в горячую духовку минут на 15-20. Я проверяла готовность, т.к. духовка у меня своеобразная.