Люля-кебаб из говядины

Несколько раз пропустить через мясорубку говядину, добавить измельченный лук, несколько зубчиков чеснока, любую зелень и приправы, соль, перец. Хорошо перемешать до получения однородной массы, поставить в холодильник на 10-20 минут, тем временем замочить палочки в воде (чтобы в духовке не сгорели), и нагреть духовку до 200 градусов.

На палочках сформировать "колбаски" и запекать в духовке около 30 минут, переворачивая, для равномерного обжаривания.
Подходит для всех этапов диеты.