Малосольные кабачки с огурчиками

Малосольные кабачки с огурчиками
5 3

Ингредиенты:

  2 кг кабачков,
  ​огурцы (по желанию),
  ​зелень (листья хрена, вишни, черной смородины, петрушка, укроп),
  ​чеснок,
  ​перец горошком.
 
Рассол - на 1 л воды:
  ​2 ст. л. (без горки) соли,
  ​чуть сахзама (можно и без него),
  ​3 ст. л. уксуса 3% (его тоже по желанию).

Описание и способ приготовления:

Вспомнила что в холодильнике лежат кабачки. Решила их куда-то пристроить. Нашла свой рецепт быстрых малосольных огурцов и пошла на кухню...
 
Помыть кабачки, огурцы и зелень. В банку или кастрюлю выложит зелень. Потом чередовать: овощи, зелень и так далее.
 
Для рассола воду довести до кипения. Добавить соль, сахзам и уксус. Залить овощи рассолом. Через 5 часов огурчики и кабачки уже были готовы.
Автор - Лилия Яковлева.

Меню для Диеты Дюкана
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU
Страниц: 27
Год: 2026
Купить за ₽ 399


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков