Мойва в микроволновке

После мойвы микроволновку долго отмывать и проветривать придется...Лучше в сковороде.

Попробовала. Запаха было меньше нежели при жарке. А при закрытой двери на кухне и вытяжки оно быстро улетучилось (хотя при жарке запах стоит дольше). На вкус ничем не хуже жареной. Два отличия - жаренная хрустит, а эта нет...и в микроволновке НАМНОГО быстрее готовить :) Спасибо за оригинальный рецептик! ;)

Девочки, я мойву просто жарю на антипригарной сковороде, а тут вычитала, что в мойве 11% жира, вот теперь сомневаюсь, надо ли ее употреблять?

Постоянно ее ем и готовлю только в микроволновке, но ставлю на 10 минут при максимальной мощности и не наполняю посуду до краев рыбкой, лучше несколько раз приготовить миниклассных порций, через 3-5 минут сливаю излишки воды (они всегда выпариваются из рыбки) и ставлю обратно в микроволновку, бывает, если мойва еще не до конца разморожена, проделываю такое несколько раз, если мне покажется, что мойва не достаточно "ссохлась", увеличиваю время готовки, потом выкладываю на чистую сухую тарелку, даю ей постоять минут 10, и ем ХРУСТЯЩУЮ очень вкусную рыбку, все родные сбегаются на ее хруст и требую свою долю, но я жадная)))))

Я вчера истратил газа на 2.80 грв для приготовления двух порций мойвы на сковороде. Решил сегодня приготовить в микроволновке. Мойву на ночь замочил в растворе соли. Перед завтраком сложил в кулёк из-под молока, оставив 30 мл соляного раствора. Завязал пакет ниткой и проделал в кульке небольшое отверстие для выхода пара. Загрузил в МВП на 8 минут (можно 7 минут, т. к. кончики пересохли). Израсходовав на это электроэнергии всего 15 коп. Понравилась. Буду делать всегда. Спасибо автору за подсказку.