Главная › Рецепты › Окрошка

Окрошка

Автор: Алёна

5 0

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка,
3 огурца,
3-4 отваренных вкрутую яйца (количество по вкусу и "по уровню холестерина в крови" для количества желтков),
5-7 редисок,
5 крабовых палочек,
пучок зеленого лука,
обезжиренный кефир, немного соли.

Описание и способ приготовления:

Все ингредиенты порезать кубиками, лук измельчить, все перемешать, посолить и залить кефирчиком.

Быстро, вкусно и по-весеннему!

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (9)

Лариса 13.04.2012 в 09:10

Спасибо за рецептик! Так хочется теплой весны, окрошечки)))))

Ответить

Наталья 18.04.2012 в 18:04

Наверно,вместо кефира можно тан или айран использовать с небольшой жирностью?

Ответить

Bash 18.04.2012 в 18:13

В тане-айране жирность 1-1,5%, многовато. Так что лучше обезжиренный кефир

Ответить

Олеся 19.04.2012 в 08:30

И тан и айран есть нулевой жирности. И окрошка получается гораздо вкуснее чем с кефиром:)

Ответить

Bash 19.04.2012 в 09:09

Ну если есть тан-айран нулевой жирности, то, конечно, можно. В чем проблема? Просто я не встречала обезжиренных танов-айранов, да и вопрос был о тане и айране с небольшой жирностью (небольшая жирность - как раз 1-1,5%, как мне кажется, возможно ошибаюсь). Про то, что гораздо вкуснее кефира, согласна -)

Ответить

Maria20 22.04.2012 в 10:00

А почему нельзя квас???

Ответить

Людмила 22.04.2012 в 10:01

Потому, что там сахар и мука.

Ответить

TanjaK 02.05.2012 в 19:03

а в книжке есть рекомендация, что продукты должны быть обезжирены как минимум на 98%. Если следовать этой рекомендации, то 1-1,5 % тан можно использовать.

Ответить

Марина 03.06.2012 в 12:04

А еще, получается вкусно с балыком из говядины (жиров до 2%) и сывороткой

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ