Главная :: Рецепты

Овощи гриль (или запеченные в духовке)

Автор: Araukariya

5 1

1 баклажан,
1 сладкий перец,
1 крупный помидор.

Описание и способ приготовления:

Все тщательно вымыть, плодоножки удалить.

Выложить на решетку гриль или в духовку на пергаментную бумагу. Зимой делаю в духовке. В фольгу не заворачивала. На максимальной температуре запекать овощи до готовности (чтобы стали мягкими). Перец готовится быстрее, потом достаю помидорчик, потом баклажан. Когда все пропечется, снять кожуру. Порезать на мелкие кубики и перемешать. Можно чуть-чуть подсолить.

Необыкновенно вкусно и полезно! Всем приятного аппетита!!!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (5)

Юля-Красотуля 06.02.2012 в 09:52

Я делаю так же. только сразу режу на кусочки (крупные) и выкладываю на противень. А еще если есть добавляю кабачок или цукини и грибы.

Ответить

Araukariya 06.02.2012 в 17:39

Юлечка, а Вам спасибо за рецепт голени индейки в рукаве. Держу сейчас в духовке. Запах необыкновенный!!! Вкус, думаю, будет чудесный.

Ответить

Юля-Красотуля 07.02.2012 в 20:44

:) Рада, что Вам понравилось. Худейте на здоровье.

Ответить

Галина 10.03.2012 в 15:33

Я тоже очень люблю такое блюдо, я его еще раньше делала (до диеты), только плодоножки лучше не срезать (чтоб сок не вытекал), и я кладу мелко рубленый чеснок и зелень.

Ответить

Настёна 02.05.2012 в 11:50

я делела такое блюдо и раньше. мммммммммм объедение. за уши не оторвать. только я тоже сначала чистила и резала (+ кабачок), а потом в духовку. Обожаю!!!!

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ