Паштет пикантныйИнгредиенты: 300 г куриной печени, 4 яйца, 1/3 ст. молока, лук, паприка, соль, перец, зелень – по желанию. Описание и способ приготовления:Печень куриную обжарила на сильном огне на антипригарной сковороде буквально 5 мин.
Сверху она должна запечься, а внутри остаться розоватой. Добавила обезжиренного молока 1/3 стакана, дала закипеть, чуть подтушила минуту, убрала с огня. Аккуратно размяла вилкой печень, слегка остудила. Добавила луковицу мелко-мелко нарезанную, паприку, соль, перец (можно добавить корицу) и в конце также мелко нарезанные отварные яйца. Зелень - по желанию. Прекрасно на лепешечке с кофе или чаем.
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»
Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение. Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся! Отзывы (1)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
300 г куриной печени,
Ответить