Главная :: Рецепты

Перепелки в кефирном маринаде

Автор: Варвара

5 0

Перепелки - 4 шт.,
кефир обезжиренный - половина чашки,
йогурт обезжиренный - 2 ст. ложки,
соль, перец,
чеснок,
приправа для курицы.

Описание и способ приготовления:

Дабы разнообразить рацион, можно вместо привычной курицы или индейки приготовить перепелок.

Перепелов промыть, разрезать грудки. Смешать йогурт и кефир, добавить специи и чеснок. В полученную смесь положить мясо и замариновать часа на 1,5 - 2 (в холодильнике).

Выложить мясо в форму для запекания, готовить в духовке 1,5 часа.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!