​Пицца как настоящая по Дюкану


​Пицца как настоящая по Дюкану
5 0
Тесто:
  2 яйца,
  80 г творога «Красная цена»,
  20 г муки из овсяных отрубей,
  25 г изолята,
  20-30 мл молока,
  10 г разрыхлителя,
  соль.
 
Начинка:
  180 г творога «Красная цена»,
  0,5 ч.л. соды,
  дю-майонез,
  томатная паста,
  ветчина до 4%,
  30 г сыра низкой жирности.

Описание и способ приготовления:

Рецепт идеальной пиццы по Дюкану! 

Тесто тонкое, бездоповое. Вкус как у настоящей. 
Тесто: белки взбить до пиков. Смешать остальные ингредиенты. Добавить белки и аккуратно перемешать.
 
Для начинки смешать творог и соду. Оставить на минут 20-30.
Сначала выпекаем коржи. Получается 3 шт., диаметром примерно 15 см.

Перевернуть и смазать слегка майонезом с томатной пастой. Сверху выложить творог (который постоял с содой), сверху ветчина.
Поставить в духовку пиццу по диете Дюкана на 5 мин. Сверху посыпать твердым сыром и на минутку снова в духовку.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения