Главная :: Рецепты

Пицца как настоящая по Дюкану

Автор: Оля

5 6

Тесто:

2 яйца,

80 г творога «Красная цена»,

20 г муки из овсяных отрубей,

25 г изолята,

20-30 мл молока,

10 г разрыхлителя,

соль.

Начинка:

180 г творога «Красная цена»,

0,5 ч.л. соды,

дю-майонез,

томатная паста,

ветчина до 4%,

30 г сыра низкой жирности.

Описание и способ приготовления:

Рецепт идеальной пиццы по Дюкану!

Тесто тонкое, бездоповое. Вкус как у настоящей.

Тесто: белки взбить до пиков. Смешать остальные ингредиенты. Добавить белки и аккуратно перемешать.

Для начинки смешать творог и соду. Оставить на минут 20-30.

Сначала выпекаем коржи. Получается 3 шт., диаметром примерно 15 см.

Перевернуть и смазать слегка майонезом с томатной пастой. Сверху выложить творог (который постоял с содой), сверху ветчина.

Поставить в духовку пиццу по диете Дюкана на 5 мин. Сверху посыпать твердым сыром и на минутку снова в духовку.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

Гость 31.03.2023 в 18:08

Сделала сегодня пиццу , сама основа получилась хорошая , хотя я забыла взбить белки отдельно , так все смешала и в духовку . Добавила помимо всего обжаренный куриный фарш , помидоры , ветчину , сыр собственного приготовления обезжиренный . На столе уже посыпала руколой . Жаль фото нельзя прикрепить , вкусно и красиво вышло .

Ответить

admin 31.03.2023 в 21:50

Можете прислать фото нам на почту editor@dukandiet.ru

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

​Пицца как настоящая по Дюкану

Описание и способ приготовления:

Отзывы (2)

Пицца как настоящая по Дюкану