Главная › Рецепты › Пирог из сырного теста с мясной начинкой

Пирог из сырного теста с мясной начинкой

Автор: Кудряшка

5 15

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца,

180-200 г творога,

0,5 ч. л. разрыхлителя,

соль,

сахзам по вкусу,

1 ст. л. овсяных отрубей,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

80-100 г сыра.

Начинка:

фарш говяжий,

лук,

морковь, соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Погода так и шепчет… Предлагаю согреться горячим чаем с вкуснейшим и ароматным пирогом.

Это тесто мне очень нравится. Простое, но какое вкусненькое.

Все ингредиенты для теста (кроме сыра) смешать в небольшой чаше блендера с ножом. Если густовато – добавить пару ложек кефира. Натереть 80-100 г сыра на мелкой терке, вмешать в тесто. Тесто получается гуще, чем на оладьи.

Фарш говяжий отварить (именно отварить). Лук и морковь обжарить (а лучше протушить). Фарш и лук с морковкой отправить в чашу блендера с ножами и взбить до кашеобразного состояния. Добавить соль и перец по вкусу. Получается ну очень вкусная начинка!

Берем форму (у меня силиконовая 17 см диаметр). На дно выкладываем большую часть теста, потом начинку и сверху оставшееся тесто.

Получилось отлично!
Всем жующим приятного аппетита и отличного дня!
Вкуснейший рецепт от Юлички Мартыновой.

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ