Главная :: Рецепты

Пудинг из печени

Автор: Наталия

5 2

300 г печени,
1/2 луковицы,
1 яйцо,
50-70 г молока или соус бешамель (если на Круизе),
соль, перец.

Описание и способ приготовления:

300 г печени помыть, снять пленку, удалить сухожилия и пропустить ч/з мясорубку с 1/2 луковицы. 1 яйцо взбить, добавить 50-70 г молока или соус бешамель (если на Круизе), добавит в печень, посолить, поперчить залить в силиконовые формочки. Запекать при температуре 180 град. 40 мин.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (15)

← Предыдущие комментарии

Карина 18.01.2012 в 23:17

Сделала с куриной печенью. Пахнет вкусно, еще не пробовала)

Ответить

Карина 18.01.2012 в 23:44

таки вкусно!!!!

Ответить

Влада 19.01.2012 в 23:46

Пол луковицы?! Так при атаке нельзя лук?! Или я что-то путаю...

Ответить

Евгения 19.01.2012 в 23:51

Вы что-то путаете. Перечитайте список продуктов для атаки...

Ответить

Людмила 21.01.2012 в 10:29

Скажите, а вместо куриной можно использовать печень индейки?

Ответить

Наталья 21.01.2012 в 10:41

конечно можно :-) будет вкусно

Ответить

Наталья 21.01.2012 в 18:28

сделала из печени индейки - нежно и вкусно! Печень в блендере порезала по быстренькому. Спасибо за рецепт!

Ответить

Наталья 24.01.2012 в 08:58

Наталия, спасибо за рецепт! Вчера делала из говяжьей печени, очень вкусно и необычно. Вроде, печёнка - она и есть печёнка, но нет... по этому рецепту гораздо вкуснее получается и сухости нет.

Ответить

Natali Borisenko 24.01.2012 в 12:21

рада, что понравился рецепт, это я вспоминаю прошлое, когда болел муж и мы готовили только диетические блюда. Я ела тоже такую пищу, и очень похудела. Теперь и он иногда присоединяется к моим блюдам, ему это тоже не помешает!

Ответить

Natali Borisenko 24.01.2012 в 12:28

Рада, что пригодился рецепт, это я порылась в своих бумагах, нашла рецепты, по которым готовила диетические блюда, когда муж болел. Я тогда похудела от такой еды, белка достаточно, а жиров почти не было.

Ответить

Елена 05.02.2012 в 16:10

Наталия, а соус бешамель - это что за соус такой, а если на круизе можно молоко добавить, если соуса такого нет?

Ответить

Admin 05.02.2012 в 16:13

http://dukandiet.ru/sous-beshamel/

Ответить

Юля 19.02.2012 в 11:33

Спасибо за рецепт. Делала из куриной печени (мне кажется из говяжей может быть суховато). все очень просто и быстро!

Ответить

Сиеста 19.03.2012 в 12:49

Наталия, а можно в пароварке сделать, или невкусно будет ?

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ