Главная › Рецепты › Салат из стручковой фасоли, брокколи и черри

Салат из стручковой фасоли, брокколи и черри

Автор: Ксюша

5 2

Ингредиенты:

300 г стручковой фасоли,

1 брокколи,

10 шт. помидорок черри,

150-200 мл простого йогурта,

1 ч. л. лимонного сока или сока лайма,

1 зубчик чеснока,

1/4 ч. л. паприки,

1/4 ч. л. чили порошка или 1 перчик чили.

Описание и способ приготовления:

Брокколи нарезать на мелкие соцветия. Вместе с фасолью отварить в подсоленной воде до мягкости (около 7-10 мин.).

Слить кипяток и залить овощи холодной водой со льдом (чтобы сохранить цвет овощей и резко прекратить их приготовление).

Налить йогурт в пиалу и приправить солью, перцем и перцем чили, добавить лимонный сок, толченый чеснок и тщательно перемешать.

Помидоры помыть и разрезать на четвертинки или половинки (по своему вкусу).

Все овощи положить в миску и залить йогуртовым соусом из йогурта.

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ