Главная :: Рецепты

Салат «Море изобилия»

Автор: Калина

5 1

На две порции:
2 яйца,
50 г красной икры,
80 г филе слабосоленой сёмги,
150 г филе отварного пелингаса (или любой другой рыбы на свой вкус или крабовые палочки),
150 г отварных креветок,
зеленый лук,
1 помидор,
листья салата.

Описание и способ приготовления:

Для соуса - обезжиренный йогурт или жидкий творожок, соль, перец и сок от небольшой дольки лимона (все смешать).

Выкладывать послойно:
1 - Листья салата.
2 - Помидоры порезать кубиками. Смазать тонким слоем соуса.
3 - Порезанное на кусочки филе пелингаса. Смазать тонким слоем йогурта и посыпать нарезанным зеленым луком.
4 - Помидоры порезать кубиками.
5 - Филе семги порезать небольшими тонкими пластинками или кусочками.
6 - Яйца, натертые на крупной терке. Смазать тонким слоем йогурта.
Красная икра. И украсить креветками и зеленью.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (6)

Наталья 27.09.2012 в 10:31

Подскажи где купила пелингаса.

Ответить

Калина 27.09.2012 в 10:35

В супермаркетах продается, его можно заменить любой другой рыбой на ваш вкус.

Ответить

Наталья 27.09.2012 в 15:38

Спасибо буду искать пелингаса очень вкусная рыба лучше сней

Ответить

Татьяна 28.09.2012 в 15:00

А икру разве можно? она содержит очень много жира и очень калорийная

Ответить

Нана 28.09.2012 в 18:27

жир жиру рознь, по ищите на интернете информацию. а у вас денег хватит сьесть столько икры, что бы поправиться? да и соленая она.

Ответить

Калина 29.09.2012 в 02:17

икра это белковый продукт, почти как яйца только лучше(если она хорошего качества, ......во многих магазинах развесную размешивают с растительным маслом, что бы она не сохла и выглядела лучше,а в баночках вполне сносно на 100 гр:ккалл- ок.230,жиров- ок.11г, а белка ок- 31 г,...в яйцах же на 100 гр:ок-160ккал, жиров-11г,белка- ок 12г.....решать вам), но баночку икры, мне встречались по 140 гр по моему съесть хоть и в салате не реально...на любителя

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ