​Шанежки по диете Дюкана

Я пеку эти шанежки по Дюкану уже целый месяц, и очень они мне нравятся. И как многие наши рецепты, очень быстрый, незатратный и вкусный. Кексики можно на Атаке и в ЧБ дни. Хороши и в сладком, и в соленом варианте. 
 
Вместо аромика я беру пакетик ягодно-фруктового чая. Например, малина с грейпфрутом «Английский Twinings». Это чай травяной с сушеными ягодами (черный чай не подходит - даст горчинку в тесте). Добавляю прямо содержимое пакетика в тесто.
 
Все хорошо перемешиваем. Раскладываем в формочки и выпекаем при 180 С  минут 20.
 
Люблю добавить в эти шанежки 1 чайную ложечку какао, тогда получаются шоколадные.

Если остаются на следующий день, я убираю в холодильник в пластиковом контейнере с крышкой, чтобы не подсыхали. На следующее утро очень душевно разогреть их в микроволновке в течение 15-20 секунд, и наслаждаться с чаем или кофе.