Шоколад «Брют» с кунжутом

Поскольку дедушка Дюкан нам разрешил употреблять любое растительное масло, я взяла масло какао. На его нужно растопить.
 
Отдельно смешать заменитель сахара, сухое молоко и какао. Когда масло растопится, всыпать туда сухую смесь и перемешать. Добавить кунжут и аромики по вкусу.
 
Разлить по формочкам и отправить в морозилку на час.
 
У меня шоколад стоял минут 20, после этого минут 30 на столе не таял. Недавно делала по другому рецепту, с добавлением обычного молока и желтка. Так вот это шоколад застыл, но растаял с невероятной скоростью!
Спасибо Юличке Мартыновой за суперский рецепт!