Главная › Рецепты › Спаржа холодная под соусом винегрет

Спаржа холодная под соусом винегрет

Автор: Gurza

5 0

Ингредиенты:

Спаржа - 500 г,
петрушка (рубленая) - 1 ст. л.,
зеленый лук - 1 ст. л.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо (вкрутую) - 1 шт.,
соль, черный перец - щепотка,
уксус - 1 ст. л.,
оливковое (парафиновое) масло - 3 ст. л.,
горчица - 1/2 ч. л.

Описание и способ приготовления:

Спаржу очистить, отварить в подсоленной воде и остудить.

Приготовить соус из мелко нарубленных зеленого лука и крутого яйца, уксуса, растительного масла и горчицы. Приправить его солью и перцем.

Смешать соус с остуженной спаржей.

Приятного аппетита!

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 27

Год: 2026

Купить за ₽ 399

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ