Главная :: Рецепты

Супчик щавелевый

Автор: Мария

5 3

пучок щавеля,

укроп,

пару куриных ножек без кожи (можно филе, но оно даже вареное суховато),

яйцо,

соль, приправы,

пара капель уксуса

Описание и способ приготовления:

С приходом весны всех!!! Супчик не новый, но вкусненький и полезненький.

Дальше все просто. Варим бульон, курицу вылавливаем, мясо мельчим. Щавель и укроп режем, отправляем в бульон. Яйцо взбить и аккуратно влить в бульон, постоянно помешивая. Мясо отправить в суп. Добавить каплю уксуса (по желанию). Съели вместе с сыном на "УРА!"

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (12)

Наталья 07.05.2012 в 19:05

Как раз сегодня варила! Очень вкусно! Правда, пришлось довольствоваться щавелем замороженным...

Ответить

Брюнетка80 08.05.2012 в 11:12

А я, когда варю похожий суп, яйца просто натираю на крупной терке и добавляю в супчик. Уксус не добавляю - щавель дает достаточно кислоты. Впрочем, это дело вкуса. При подаче на стол заправляю мягким творожком - вместо сметанки. Ну очень вкусно!

Ответить

Мария 10.05.2012 в 21:01

Сегодня добавила в супчик домашний сыр Каратовский-получилось еще лучше.

Ответить

Мария 08.05.2012 в 12:31

я узнала как варить филе,и правда вкуснее и сочнее получается,закипает вода,кидаете луковицу целую и морковь на 10минут,потом туда филе и еще 25минут и готово.

Ответить

iriska 11.05.2012 в 11:28

Можно еще немного морковочки добавить

Ответить

Олеся 14.05.2012 в 11:27

А если в него добавить немного корня сельдерея (вместо картошки, которую в обычный супчик кидают), ведь он не запрещен нам ?

Ответить

Li@na 14.05.2012 в 11:29

Вообще объедение будет и вкус более пикантный. А учитывая, что сельдерей из числа продуктов "калории минус", то польза на лицо!

Ответить

Азнив 29.05.2012 в 16:02

А можно в данный супчик использовать 1 ст.л. подсолнечного масла?

Ответить

Лена 10.06.2012 в 15:44

Конечно, можно, если вы не на диете

Ответить

Яна 13.06.2012 в 11:14

Спасибо! Очень нравится этот суп, и приготовив с сельдереем, полюбила его еще больше - без картошки он даже вкуснее!

Ответить

Jabbagirl 19.06.2012 в 08:22

я добавила цветной капусты.... Красотища! Спасибо.

Ответить

таня 29.08.2014 в 19:07

А можно его в белковый день

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ