Главная :: Рецепты

Свекольник холодный

Автор: holly

5 3

2 л воды,
куриное бедро,
2 маленьких свеклы (1 большая),
1 морковь,
4 яйца,
2 свежих огурца,
йогурт 0%,
зеленый лук, укроп, петрушка,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
щепотка лимонной кислоты,
сахарозаменитель (количество соответствующее 1ч. л. сахара),
соль.

Описание и способ приготовления:

Отварить мясо, удалить жир, нарезать кубиками и охладить. Отдельно отварить свеклу и морковь в кожуре, также отдельно - яйца, все очистить, нарезать кубиками. В охлажденный бульон с мясом добавить нарезанные огурцы, яйца, свеклу, морковь, зелень, соль, бальзамический уксус, лимонную кислоту, сахарозаменитель и йогурт. Смачного!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

люсьена 24.10.2011 в 07:56

я так делаю на айране ,очень вкусно! уксус не добавляю,так как в айране уже есть и резкость и кислинка.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.