Сыр с тмином
300 г обезжиренного творога,
500 мл обезжиренного молока, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соли, добавки по вкусу (у меня тмин 1 ст. л.). Описание и способ приготовления:Молоко вскипятить, раскрошить туда творог, варить 5 мин.
Откинуть массу на дуршлаг с марлей, дать течь сыворотке и немного остудить. Затем в массу добавить сырое яйцо, соль, добавки, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, ещё минуты 3, пока масса не начнёт сбиваться в комок. Положить в форму и остудить. Немного подержать в холодильнике. Часа через полтора можно пробовать! Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (4)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить