Торт «Трио»

А что за сметана 0% жирности? Скажите, пожалуйста, марку. Или как выглядит.

сколько грамм в пачке желатина, который Вы использовали? и в чем его растворять?

Творог 500 грамм, 0%жирности или до 1%. Йогурт 500 грамм 0% жирности, Greece yogurt. 2 пакетика желатина. Смотрите упаковку обычно 1 пакетик на 500 грамм жидкости. Развести в кипятке и остудить немного. И сахар заменитель по вкусу. Все взбить в блэндаре до консистенции сметаны, распустить желатин и добавить в массу. Разделить на 3 части массу в одну малиновый сироп( растереть малину через сито) , чтобы косточки не попали), во вторую какао( какао тоже обезжиренное) ( skim), а третья белая. Возьмите круглую форму, которая открывается с боку и начинайте выкладывать в центр по 4 ложки массу поочередно пока не закончится . Вот и все ! На 3 часа в холодильник ! Кушайте и худейте!

Хочу поделиться очень простым способом приготовления густой, вкусной 0% сметаны Берёте кефир в пакете пусть даже 1%. Кладёте на ночь в морозилку, утром достаёте и разрезаете пакет. Образовавшийся кусок льда нужно уложить в дуршлаг, выстеленный сначала 2-3 салфетками, а поверх них в 3 слоя марлю. Ждать нужно ещё почти до вечера. Но зато у вас будет грамм 300-400 прекрасной густющей сметаны, которую можно использовать как крем, как мазючку с зеленью и т.д.