Главная :: Рецепты

Торт «Вдохновение», или «Я его слепила из того, что было»

Автор: SnejAnna

5 2

1-й корж:

4 ст. л. овсяных отрубей,

4 ст. л. пшеничных отрубей,

2 яйца,

творог мягкий 150 г обезжиренный,

1,5 ст. л. сом,

100 г кефира,

1.5 ч.л. разрыхлителя,

1 ч. л. какао,

сах.зам по вкусу,

5 капель миндального ароматизатора.
Все смешать и дать постоять минут 10. Печь в духовке до готовности 20-30 минут!

2-й корж:

300 г обезжиренного творога,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

2 ст. л. лимонного сока,

2 яичных желтка,

5 яичных белков,

сахарозаменитель, ванилин (по вкусу),

5 капель миндального ароматизатора.

Описание и способ приготовления:

Всем привет) Тортик от которого мои родные все в восторге)

Смешайте творог, крахмал, желтки, сок лимона и заменитель сахара. Взбейте до однородной массы. Отдельно взбейте белки до густой пены, добавьте в творожную массу и аккуратно перемешайте. Выпекайте до готовности (при 160-180 около часа)

Крем:
1 литр молока,
2 пачки пудинга (сухая смесь).

Пропитайте два коржа кофе с молоком (очень сладким). И соберите торт.

Приятного)) Кушать лучше его как он настоится часа два-три. Хотя я сразу кусок съела, не удержалась)))

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 8.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 11.2 г; калорийность - 86.7 кКал

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (16)

← Предыдущие комментарии

повар 10.04.2014 в 09:02

Две пачки пудинга... Пудинги разрешены по четверти пачки в день. Плюс крахмал в коржах. Углеводов - куча, куда больше, чем 11 гр на 100 гр продукта. Ведь в твороге тоже углеводы, помимо крахмала и пудингов. Выглядит заманчиво, но есть его придется дней 10, не меньше... Или я не о тех пудингах думаю (сухая смесь "Доктор Оеткер"?)