Главная :: Рецепты

Двухслойные творожные кексы

Автор: ЛисичкА

5 6

1 ст. л. кукурузного крахмала,

2 яйца,

3,5 ст. л. овсяных отрубей,

1,5 ст. л. пшеничных отрубей,

пара капель эссенции апельсина,

1/6 ст. сухого обезжиренного молока,

6 ст. л. сахарозаменителя,

100 г творога,

7 г сухих дрожжей (или 25 свежих).

Описание и способ приготовления:

Отруби смешать с дрожжами, 1 яйцом, 3 ст.л. сахарозаменителя и сухим молоком.

Разложить смесь по формочкам для кексов (силиконовым) и слегка надавить в центре, чтобы там получилось углубление для творога. Оставить смесь «созревать» на полчаса.

Смешать творог с 1 яйцом, 3 ст.л. сахарозаменителя, кукурузным крахмалом и ароматизатором.

Выложить сверху в формочки на дрожжевую смесь и поставить запекаться на полчаса в духовку при температуре 180 градусов.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (11)

ЛисичкА 17.03.2011 в 10:52

Вчера испекла. Довольно неплохо вышло, клала ароматизатор миндаля.

Ответить

катерина 17.03.2011 в 14:47

Лисичка, а где вы приобрели сухое обезжиренное молоко?

Ответить

ЛисичкА 17.03.2011 в 23:08

Нигде :( Я брала 25%. И мне стыдно.

Ответить

lanasvet 17.03.2011 в 17:39

Сделала только что ))) Оч вкусно получилось! Только я тесто смешала с творожной массой, одно оно мне слишком густым показалось.

Ответить

Лилия 18.03.2011 в 13:47

А орехи сюда нельзя, да? Их, наверное, вообще нельзя?

Ответить

Admin 18.03.2011 в 13:49

Любые орехи и семена нельзя.

Ответить

Елена 24.03.2011 в 14:25

Очень-очень хороший рецепт, пробовала печь не один раз, правда со временем изменила по своему вкусу ...добавляла меньше дрожжей и яйцо только одно (желток в творог, а белок в тесто) В творог также можно добавить капельку тертой цедры лимона или полстаканчика фруктового йогурта 0% без сахара ( удалось и такой разыскать)

Ответить

Алена 27.03.2011 в 12:30

Вкусно получается)) Спасибо!!! Прямо и правда кекс! Только я вот думаю в след. раз все смешать попробовать) так как-то суховат получился у меня

Ответить

Лёлька 11.04.2011 в 13:37

Очень вкусно получилось...))) Я тоже тесто смешала с творожной массой и ещё добавила цедры лимонной... Ням... !!!

Ответить

travelina 12.05.2011 в 20:59

Очень вкусненько получилось. Хороший рецепт и очень красивые....

Ответить

Гость 05.02.2016 в 09:26

16 стаканов СОМ?

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ