Главная :: Рецепты

Вкусная запеканка

Автор: Sveta

5 0

На круглую форму диаметром 26 см (на 3 порции):

3 яйца,

3 пачки творога 0% (200 гр.),

1 лоток зернистого творога 0% (300-400 гр.)

6 ст. ложек овсяных отрубей,

3 ст. ложки пшеничных отрубей,

3 ст. ложки крахмала или пудинга с любым вкусом.

ванилин (полпакетика),

2 ч. ложки корицы (или апельсиновой цедры),

20 таб. сахарозаменителя (размять),

3 чайные ложки разрыхлителя.

Описание и способ приготовления:

Смешать все ингредиенты, если творог сухой - добавить 3-4 ст. л. кефира, форму застелить (!) пергаментом (если у вас не силиконовая), выложить смесь в форму, присыпать щепоткой овсяных отрубей (для красоты) и отправить в разогретую духовку.

Выпекать на среднем огне до образования румяной корочки (примерно 45 минут-час). Вынимаем, даем остыть (!), нарезаем на равные части, делим эти части на 3 порции... Подавать с жидким творожком 0 % (по вкусу как со сметанкой).

Вкуснятина!!! Очень сытно, вкусно и легко. Порция выходит где-то 300-350 г.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (6)

Sveta 06.11.2011 в 16:29

Можно и на Атаке делать, только вот крахмал и пшеничные отруби не добавляйте. Беру с собой порцию на работу- на целый день хватает, кушать не хочется да и не выглядит как диетическая =)

Ответить

Вика 08.11.2011 в 12:09

а средний огонь это сколько?

Ответить

Sveta 08.11.2011 в 19:12

я ставлю на 180 градусов, но продолжительность выпечки зависит от влажности творога, вчера я выпекала ее 40 минут до золотой корочки...

Ответить

Алена 19.11.2011 в 23:54

3 пачки творога (200 г) = это каждая по 200 или в общем 200 г?

Ответить

Sveta 20.11.2011 в 12:38

это по 200 грамм каждая=)

Ответить

Наталья 19.12.2011 в 11:54

Света, спасибо огромное за Ваш рецепт! С садика обожаю эту запеканку, но ни по одному рецепту не удавалось сделать так, как в садике. А тут практически такая же! Делала без пшеничных отрубей и крахмала. Такая вкуснотища! Давно так не кайфовала.

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ