Запеканка из цветной капусты с куриными грудками

Нежно и вкусно получается, особенно если всё домашнее.

Филе грудки помыла, нарезала соломкой, немного отварила (вообще можно не отваривать, но за неимением нормальной духовки мне приходится).

Цветную капусту разделила на соцветия, помыла, так же немного отварила (замороженную можно довести до кипения), слила на дуршлаг.

Всё соединила и уложила в форму для запекания (можно слоями, думаю, так же сделать, но я перемешивала).

Залила соусом: 3 яйца взбила, залила йогуртом, добавила водички, специи. Запекала до подрумянивания. Для семейства своего посыпала сыром.

Приятного аппетита!